5.9 C
Tokyo
3.9 C
Osaka
2026 / 01 / 31 土曜日
ログイン
English
加工食品調味料・カレー類丸美屋食品「ゴロッと!」新提案 メニュー用調味料充実

丸美屋食品「ゴロッと!」新提案 メニュー用調味料充実

丸美屋食品工業は商品施策を通じて中華・和風のメニュー用調味料の提案を強化する。「期間限定 花椒香る 旨塩麻婆豆腐の素」と「麻婆春雨〈甘口〉」を1月17日から発売。「黄金の豚しゃぶの素」など期間限定2品を2月6日から、「ゴロッと!」シリーズの2品などを2月20日から発売する。時短と節約を実現しながら手軽に本格的な料理が楽しめることがポイント。日本中の食卓を豊かに彩る狙いだ。

「期間限定 花椒香る 旨塩麻婆豆腐の素」は花椒の華やかな香りとほたてのうま味が広がる塩味ベースの麻婆豆腐の素となっている。2026年3月までの期間限定で販売する。こだわりの花椒油を使用。口に入れた瞬間に広がる華やかな香り、後に引くしびれを楽しめる。また別添の花椒をかければ香りとしびれがアップする。ひき肉入りのため、豆腐と長ねぎを用意するだけ。170g248円(税込み希望小売価格、以下同)。

「麻婆春雨」シリーズには子どもも食べやすい「甘口」を追加。「中辛」も2月からリニューアルする。2品ともにきくらげ、たけのこ入りのため、豚ひき肉を加えるだけで簡単に作れる。好みの野菜を加えてボリュームアップできるアレンジレシピをパッケージに掲載する。210g270円。

「期間限定 黄金の豚しゃぶの素」と「期間限定 よだれ鶏の素」を2月6日から発売。9月末までの期間限定で販売する。

「黄金の豚しゃぶの素」はゆでた豚肉にかけるだけで定番の味とは違った味が楽しめる。140g194円。「よだれ鶏の素」は鶏肉にかけるだけで本格的なよだれ鶏が楽しめる。花椒付き。110g194円。

「おうち食堂」シリーズには「豚とキャベツの香味ねぎ塩炒めの素」を追加。2月20日から発売する。必要な材料は豚バラ肉とキャベツだけ。きざみ長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま油などの香味野菜が食欲をそそる。140g184円。

「ゴロッと!〈たけのこ・きくらげ入り木須肉の素〉」
「ゴロッと!〈たけのこ・きくらげ入り木須肉の素〉」

「ゴロッと!」シリーズを2月20日から新たに投入。「たけのこ入り酢豚の素」と「たけのこ・きくらげ入り木須肉(ムースーロー)の素」を発売する。少量の用意や下ごしらえが手間な具材が大きめカットで入った「具材入りソース」と「粉末調味料」のセット。家庭で用意しやすい材料で簡単に作れる。

「たけのこ入り酢豚の素」は大きめカットのたけのこ入り。必要な材料は豚肉、ピーマン、玉ねぎ。フライパンだけで作れる。酸味と甘みのバランスが取れた味わい。223g302円。「たけのこ・きくらげ入り木須肉の素」は大きめカットのたけのこ・きくらげ入り。必要な材料は豚肉、長ねぎ、卵。鶏ガラをベースに、にんにく、こしょうが効いた味わいとなっている。197g302円。

関連記事

インタビュー特集

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。

繋げる、繋げる、繋げる たこ焼きコミュニケーション足掛かりに TKO・木本武宏さんが次のフェーズへ

STUDIO TAMUROはお笑いコンビ「TKO」木本武宏さんの活動拠点。木下さんの実妹・大岡真裕美さんが代表を務める「オフィスTAMURO」が運営し、トークライブや、YouTube番組作成スタジオとして利用してきた。昨年5月からは新たな活動として、毎月3日だけ営業する「たこ焼き店」がスタートした。

SST=“サミットの仕事が楽しい”へ 新たな競争軸を作る 服部哲也社長

――中期経営計画の進捗はいかがですか。― 服部 「良い×強い=最強」という言葉を掲げた中期経営計画「頂(イタダキ)2025」は、最終年度を1年延長して26年度までとした。

食品産業センター 荒川隆理事長に聞く 「食サス」設立でサステナ課題深掘り フードサプライチェーン全体の連携で

日本の食品産業は、国内外から調達された農畜水産物を原料として、健康で豊かな生活を送るために必要な加工食品を安定的に製造・供給する産業として発展してきた。

小川珈琲、バリスタ育成とコーヒー産地での活動に先駆的に取り組みブランド力向上 基盤強固に新事業を展開 宇田吉範社長CEOが意欲

9月1日から現職の宇田吉範代表取締役社長/CEOは、バリスタとコーヒー産地での活動に先駆的に取り組み、小川珈琲のブランド力を引き上げた立役者。