農水畜産業野菜愛知県加工用トマト拡大協議会 大雨、猛暑で収量減 コーミが生産2年目を報告
カナエ モノマテリアルパッケージ

愛知県加工用トマト拡大協議会 大雨、猛暑で収量減 コーミが生産2年目を報告

愛知県加工用トマト拡大協議会は11月24日、ホテルアソシア豊橋で第18回目となる協議会と懇親会を開催した。

加工用トマト製品を展開するコーミ(名古屋市東区、川澄亮太社長)、岡本食品(名古屋市南区、岡本嘉久社長)をはじめ、東海農政局、生産者など約70人が参加した。

会の冒頭、川澄亮太会長は「世界的な異常気象など海外のトマト調達も難しい環境になってきている。加工用トマトの自給率は5%未満と言われているが、このままでは原料が確保できなくなることも考えられる」と警鐘を鳴らし、「生産者から『われわれのトマトはどこにいったのか』の声から生まれた『愛知県産トマトケチャップ』は年々出荷が増えている。地元産にこだわったトマト加工品を食べたいというニーズをしっかりと捉えていく」とあいさつ。続く表彰では、加工用トマトの生産、拡大に尽力した生産者に表彰状が贈られた。23年度の愛知県内の加工用トマトの実績報告では、県内のJA7か所の生産量が121.9tで前年より34.1t下回った。6月初旬に線状降水帯が発生し樹や根がダメージを受けたことに加え、7月の猛暑も重なり低収量となった。

さらに、コーミの自社農場の取り組みについて発表。従業員が通常業務と農業を半々で行う「半農半X(エックス)」での取り組みで、今期は品種を「なつのしゅん」から「NDM3393」に変更し、20aに3千290本を植えた。収量は、前年の1万222㎏を下回り7千846㎏。6月の大雨による根傷み、7月の猛暑が影響した。また生分解マルチを使用したが、予想より早く分解され、雑草が繁殖したことなどが課題だった。

次年度は、実務員のスキルアップとともに、畑管理人材の登用、新品種の検討、労力軽減策の立案などについて取り組む。また、アミノ酸系液肥による生育、収量比較や全自動収穫機の導入を検討している。

関連記事

インタビュー特集

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。