6.7 C
Tokyo
3.9 C
Osaka
2025 / 12 / 16 火曜日
ログイン
English
加工食品油脂規格外野菜×米油プレゼント ボーソー油脂が食品ロス削減キャンペーン

規格外野菜×米油プレゼント ボーソー油脂が食品ロス削減キャンペーン

ボーソー油脂は、日本最大級の食品ロス削減サイト「フリフル」を運営するDay1(本社・東京台東区、代表・坂口龍也氏)と連携し、規格外の野菜6種(キャベツ・安納芋・れんこん・にんにく・椎茸・ピーマン)とボーソー米油2本(850gと180g)が届くプレゼントキャンペーンを10月15日まで実施している。

フリフルとの取り組みによる食品ロス削減および生産者支援の第2弾。食品ロス削減サイトを運営するフリフルを通じて、熊本・鹿児島県内6つの農家との取り組みにより、発育不足や育ちすぎ、変形・割れなどを理由に本来は廃棄されてしまう規格外の野菜6種(約400g)を買い上げ、ボーソー米油とセットにしたプレゼントキャンペーンで食品ロス削減と生産者支援につなげる。

キャンペーン参加方法はフリフルのサポーター登録のうえ、専用ページから応募。抽選で100人に規格外野菜と米油を贈る。

同社では、「10月は『食品ロス削減月間』、10月30日は『食品ロス削減の日』であり、当キャンペーンを通じて食品ロス削減に貢献するとともに、様々な料理に使えるボーソー米油でおいしい野菜料理を楽しんでほしい」とした。

関連記事

インタビュー特集

日本酒「獺祭」輸出4割増 「海外トップブランドが強み」桜井社長

清酒「獺祭」の輸出が世界各国で伸びている。前9月期は総売上高213億円(前年比9%増)のうち、輸出実績(未納税含まず)は79億円、実に4割増だった。

日清オイリオ久野社長 価格改定の早期完遂目指す 家庭用、中長期視点で強化

日清オイリオグループの久野貴久社長は、喫緊の課題として価格改定の早期完遂と、ホームユース(家庭用油)の販売強化に取り組む方針を示した。

J-オイルミルズ春山社長 次元の異なるコスト環境 油脂、価格引き上げ急ぐ

J-オイルミルズの春山裕一郎社長執行役員CEOは、油脂のコスト環境が悪化する中で、「価格改定の浸透を急ぐ」方針をあらためて強調した。

新潟・葵酒造、2年目は自社栽培米で仕込む 「Domaine Aoi」始動 「日本酒になじみがない方にも」青木代表

「飲むことで幸せを感じられるような日本酒を提供していきたい」と話すのは葵酒造(新潟県長岡市)の青木里沙代表取締役。昨年冬、JR長岡駅からほど近い場所に位置する創業160年超の旧高橋酒造から事業を引き継ぎいだ。

カゴメ次期社長 奥谷晴信氏 国内、新たな成長軸を模索 国際、M&Aも視野に成長を

カゴメの次期社長(2026年1月1日付)に内定した奥谷晴信現取締役常務執行役員(一部既報)。アジア事業カンパニーやグローバルコンシューマー事業部、国際事業本部などキャリアの多くを国際事業に携わってきたが、21年以降は国内事業でも手腕を発揮。