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砂糖のネガティブ情報、蔓延阻止へ 精糖工業会 飯田雅明会長

精糖工業会は10月2日、「砂糖と健康」研究支援プロジェクトを開始することを決定した。砂糖を否定的にとらえた情報も多く、これまでも消費者の懸念払拭に努めてきたが十分ではないと判断。このため砂糖と健康につ…

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