環境配慮型パッケージ拡大 プラ使用量削減さらに 伊藤ハム

伊藤ハムは8月末から順次、人気のポークビッツ徳用タイプの包材サイズを縦260㎜から240㎜に縮小するなど、一部商品を環境配慮型商材に切り替え、プラスチック使用量の削減をさらに進めていく。今秋のパッケージリニューアル商品数は、昨年の8品から40品（ハム・ソー8、調理食品32）と大幅に増やした。うち約半分の19品が環境配慮型包材への切り替えとなる。

環境配慮型包材への切り替えのポイントは3点。

①包材の縮小化
②植物由来原料使用
③中敷きトレイの削除

――の「3つの方向性で取り組んでいく」（弥冨紀子伊藤ハム米久HDマーケティング部家庭用企画室長）考え。

包材縮小化の主な対象商品では「ポークビッツ」（250ｇ）のほか、チキンナゲットは144ｇの包材が縦215㎜が195㎜に、260ｇは縦260㎜を240㎜に、サラダチキンでは1パック当たり縦150㎜を127㎜にし、横は127㎜が100㎜になる。

また、特級あらびきウインナーシリーズ（150ｇ）では、新商品の「ガーリック」含め既存の「チョリソー」などで、横サイズを200㎜から160㎜にすることで、売場での陳列スペースの効率化も訴求する。

植物由来原料の使用商品としては、発売25周年の神戸シリーズで表ラベルのインキの一部をバイオマスインキに変更する。

また中敷きトレイを削除したのは「ピザガーデン厚切りピザトースト」などで、包材サイズを縮小化するとともに中敷きのプラトレイをなくした。

環境配慮型パッケージには、引き続き「省包材でエコ♪」マークをパッケージに添付し、環境配慮型商品であることを分かりやすく訴求する。