チルド中華特集

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

チルド麺 おいしさと利便性を訴求 節約志向で売れ筋変化 「本格」「健康」など強化

ギョーザ、ワンクック品など利点再訴求 来店頻度増が日配品後押し

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・日清食品チルド「行列」賞味期限60日に 買い置き推奨し販促強化
・シマダヤ 「太鼓判」存在感アップ 「『真打』にゅう麺」好評
・東洋水産 「マルちゃん焼そば」けん引 “湯切り不要生麺”を開発
・日本ハム 「中華名菜」増量企画実施 韓国料理新ブランド投入
・名城食品 ラーメン拡大続く 「一風堂」コラボ第2弾
・菊水 常温と北海道ブランドを強化 鍋ラーメン商品を充実
・フードリエ スープ・具材で高質品も 消費の両極に対応
・ふじや食品 中華はワンタン特化 全スープ付きで簡便さ人気
・マルシンフーズ 「宇都宮餃子」シリーズに梅味

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