醤油特集

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

鮮度保持容器強化へ 用途・容量提案が活発に

・節約ニーズは追い風か
・減塩・だし入りタイプも

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・家庭用市場、メーカー施策活発 需要底上げが焦点に
・調理用途拡大に注力
・新容量浸透も焦点に

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・キッコーマン食品 「こく旨リッチ」発売 つけかけにも調理にも
・ヤマサ醤油 300㎖サイズ育成 今期もデザインボトル
・ヒガシマル醤油 好調「牡蠣だし醤油」に姉妹品 「昆布だし醤油」新発売

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