加工食品乳製品・アイスクリーム岩手県酪農乳業を訪ねて③ ...
エコプロ2026

岩手県酪農乳業を訪ねて③ 地元で愛されてこそ一流品 “地産多消”目指す酪農家の工房 おおのミルク工房

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学校給食用の「ゆめ牛乳」200㎖製造ライン
学校給食用の「ゆめ牛乳」200㎖製造ライン

来年創立20周年を迎えるおおのミルク工房（岩手県九戸郡洋野町、塩倉康美代表取締役）は、岩手県久慈地域で唯一の牛乳乳製品工場。「自分たちが愛情込めて育てた牛から搾った乳で、自分たちが自宅で楽しんでいる味…

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