カップ麺 存在感高まるコンビニPB 価値・価格の両軸に支持

コンビニのカップ麺売場でPBの存在感が一段と高まっている。きっかけは2022年6月に上位メーカーが価格改定を実施し、NBの売価が軒並み200円を超えたことだ（一部除く）。本紙の取材に大手コンビニ3社はPBの販売拡大を明らかにし、「価格を上回る価値が支持されている」「カップ麺カテゴリーの売上は好調」と手応えを話す。

カップ麺市場のうち、業態別でコンビニの構成比は約3割（販売金額ベース、業界推計）とみられる。限られた売場スペースの中、誰もが知るロングセラーのNBを核としながらも、アイテム数ではPBの存在感が大きい。後者の主流は大手メーカーとの共同開発品。値ごろ感ある商材から有名店監修の高価格帯まで多岐にわたる。

セブン＆アイホールディングスは、このほど公表した第3四半期決算説明資料の中で、セブン―イレブン・ジャパンで主力PB「セブンプレミアム」の成長が再加速していることを強調。その一例としてカップ麺の単品売上ベスト10（22年11月21～27日の1店舗／日当たり）を公表し、1位「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本辛旨味噌」、2位「同 蒙古タンメン中本トマト＆チーズ味」、3位「同 天ぷらそば」、4位「同カレーヌードル」、5位「同 醤油ヌードル」などオリジナル商品が上位を独占しているとした。これはNBが中心だった1年前と顔ぶれが様変わりしており、インパクトの大きい結果と言える。オーソドックスなラーメン・うどん・そばの価格は税別118～128円（当時）が主体で、価格優位性が生きた格好だ。また1位の「同 蒙古タンメン中本辛旨味噌」は200円超ながら圧倒的な人気を誇る。他にも「セブンプレミアムゴールド すみれ 札幌濃厚味噌」（税込300円）など充実の品揃え。

セブン＆アイHDの広報担当は「カップ麺カテゴリーは買上点数・売上金額ともに昨年を超えている」とした上で、「『セブンプレミアム』の値ごろ感が支持されている。また安さだけでなく、価格を上回る価値を感じていただけている」。今後は既存PBの磨き込みを優先しつつ、市場ニーズに応える新たな商材の開発も進める。

ファミリーマートは、6月以降のPBカップ麺が約10％伸長した。「カテゴリー全体の販売数量は前年並みで、単価アップの効果により売上は好調」（広報担当）。「ファミマル」ブランドとして、「濃厚札幌味噌」「濃口つゆきつねうどん」（税込150円）などをレギュラークラスに、「来来亭 背脂こってりラーメン」（同238円）、「琴平荘 味噌そば」（同298円）などの付加価値品まで多彩なバリエーションを誇る。今後は「品質にこだわった価値ある商品を開発し、お客様から期待値の高いPBの品揃えを充実させる」。

ローソンも6月以降はカップ麺で手ごろな価格帯のPB（税込129円）が伸びた。アイテムは「しょうゆラーメン」「天ぷらそば」など。カテゴリー全体の実績を100とした場合、同種のPBはプラス64ポイントも上振れしたという。付加価値のある「名店シリーズ」（同258円など）にも注力。「トナリ」「六厘舎」「無鉄砲」など人気コラボは数多い。「引き続き有名店監修とお手ごろ価格の両方を強化し、メリハリ消費に応える」（広報担当）。