昆布茶特集

飲用減少も料理用途が拡大 SNSきっかけに活性化

  • 玉露園食品工業 「うめこんぶ茶」50周年 新需要狙い高価格帯商品
  • 日東食品工業 調味料利用に注力 料理教室や大学とコラボ
  • 不二食品 SNSフォロワーが増加 EC販売も伸長

ほか

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5月8日は「#ぬか漬けの日」アイデアレシピ大募集
優秀作にはプレゼントも