日配大豆製品豆乳生産量 今年は微増で推...
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豆乳生産量 今年は微増で推移 無調整の増加傾向続く

日本豆乳協会調べによる今年1~3月の豆乳生産量は9万6千285㎘となり、前年同期比で100.9%と微増だった。分類別では、最も生産量が多い豆乳(無調整)は2万9千38㎘(105.5%)と引き続き増加。…

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