高品質なギリシャ産オリーブオイル 「グーティス エステート」輸入販売 J-オイルミルズ

J-オイルミルズは高品質なオリーブオイルで国際的に知られるADMINISTRATION MANAGEMENT CONSULTING SERVICES P.C.(ギリシャ)のブランド「GOUTIS ESTATE(グーティス エステート)」のエキストラバージンオリーブオイルの輸入販売を開始した。同社公式オンラインショップ限定で販売する。

「グーティス エステート」は栽培から搾油、瓶詰まで徹底した品質管理で知られるオリーブオイルブランド。土壌特性に応じてきめ細かな手作業を取り入れ、昔ながらの栽培方法を生かしつつ、各製造工程では最先端技術を導入。徹底的な温度管理、綿密な理化学分析による品質管理で、苦みや辛み、フルーティーさを絶妙なバランスで含む唯一無二の味わいを追求している。

「OLIVE JAPAN国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト」など主要国際コンテストで多くの受賞歴があり、世界中で評価されている。

J-オイルミルズでは「グーティス エステート」の輸入販売に当たり、同社のオリーブオイル官能評価チームが風味を評価し、多くの商品群から日本の四季の料理と相性の良い4品種を厳選。それぞれ繊細な風味な苦み・辛みのバランスが異なり、特長に応じて春・夏・秋・冬のコンセプトで厳選したエキストラバージンオリーブオイルを届ける。

アイテムは「春:sakura」(フローラルな香りと軽めな口当たり、心地良い後味)、「夏:BREEZE」(さわやかでバランスの取れた味わい)、「秋:MILLER’S BLEND」(苦み・辛みがはっきりしたコクのあるオイル)、「冬:Bitter Gray」(少しピリッとした味わいで香り豊かなオイル)の4品。J-オイルミルズ公式オンラインショップで限定販売。単品購入はもちろん、3か月ごとに季節の商品を最大2割引で届ける「頒布会」、化粧箱に包んで大切な人へ感謝を伝える「ギフトセット」の各コースを用意している。価格は単品で各3千456円(税込)。

地中海に面したギリシャは世界3位のオリーブオイル生産量を誇り、良質なオイルの産地として知られている。その多くは自国で消費され、日本で流通するギリシャ産オリーブオイルは全体の1%程度と希少な存在。同社では「ギリシャとオリーブの結びつきに思いを巡らせながら、世界各国で優れた評価を受ける『グーティス エステート』のオリーブオイルを楽しんでほしい」という。

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)