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逆光線（コラム）「グルテンフリーダイエット...

「グルテンフリーダイエット」の誤解

逆光線（コラム）freeonline
「グルテンフリーダイエット」の誤解

健康食品の中でグルテンフリー食品がにわかに注目されている。グルテンを摂取すると何らかの疾患が出るなど、主に小麦アレルギーの人向けとして出回ってきたが、最近ではダイエットととらえる向きもある。 ▼北米の…

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