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コロナで大打撃の業務用コーヒー、立て直しへ正念場 構造改革、地方産品で回復目指すキーコーヒー

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業務用の立て直しが急務（キーコーヒー）
業務用の立て直しが急務（キーコーヒー）

新型コロナウイルス感染拡大は外食産業と外食産業にコーヒーを卸す業務用コーヒー市場にも客数減・販売不振の大きな爪痕を残した。コーヒーの総消費量にも影を落とし、全日本コーヒー協会が業務用コーヒーの需要喚起…

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