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＜奥利根自然菜園（群馬県沼田市）＞地域で愛される地場みそ

2020年11月3日

「茶豆味噌」「給食味噌」　「茶豆味噌」は、自家菜園で収穫した茶豆の香ばしい風味に、生産者を限定指定した米麹と麦麹を使い、二冬二夏の間じっくり仕込んだ逸品。茶豆独特の濃厚で香ばしい風味と、うまみを味…

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