「キリンレモン」から初の無糖炭酸水 レモンの味わい楽しめる“おいしさ”で差別化 キリンビバレッジ

キリンビバレッジは6月2日、「キリンレモン」ブランド初の無糖炭酸水となる「キリンレモン スパークリング無糖」（450㎖PET）を新発売する。

炭酸水市場は飲料市場全体の成長率を上回り、堅調に拡大を続けているカテゴリーであることが同商品を投入した背景。

同社調べによると、市場拡大とともに消費者の嗜好ニーズも多様化し、無糖炭酸水のレモンフレーバーの味わいに満足していない人が多く、レモンの味わいが楽しめるおいしい無糖炭酸水が求められていることが判明。

これを受け、同社はレモンの味わいを追求。切りたてのレモンのようなさわやかな味わいを、瀬戸内レモンエキスと純水を使用して強炭酸で仕上げた。余計なものは含まずカロリーゼロ設計になっている。

開発に当たっては「『キリンレモン』が持つおいしさを実現するために『キリンレモンの砂糖抜き』の味をイメージしたが、味を再現することが難しく、試作試飲を何度も何度も積み重ね、ようやくこの味にたどり着いた」（開発担当者）という。

希望小売価格は税抜100円。