市況みそ 減塩みそはサバイバル...

みそ 減塩みそはサバイバルへ “市場は下げ止まり”本物か?

みそ市場は昨年、今上半期ともに出荷量の下げ止まりが見られるが、直近の消費動向を見ると雲行きが怪しくなり、下げ止まりが本物かどうかについてはもう少し様子を見る必要がありそうだ。 今年はここまで宮坂醸造の…

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