その他企業活動うま味調味料への誤解、「無...

うま味調味料への誤解、「無添加」表示が増幅サイエンスベースの情報発信を味の素

2019年7月31日

味の素社はこのほど、東京會館で「なぜフェイクニュースは消えないのか？うま味調味料（ＭＳＧ）の安全性と風評について」をテーマにパネルディスカッションを開催。司会を含む６人のパネラーから風評が残る理由や無…

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うま味調味料への誤解、「無添加」表示が増幅 サイエンスベースの情報発信を 味の素