三和酒類「春の蔵開き」 酒造りの環境を楽しんで

三和酒類は3月29日と30日の2日間「いいちこ日田蒸留所」で「春の蔵開き2025」を開催する。

同蔵開きは「多くの来場者に同社の酒造りの環境を楽しんでもらいたい」という思いを込めて行っているイベント。当日は蔵人（醸造担当者）による焼酎の製造工程・貯蔵施設の説明、テイスティングができる「蔵人ガイドツアー」をはじめ、三和酒類の焼酎各アイテムをロック、水割り、お湯割り、炭酸割りで提供する「iichiko BAR」、辛島 虚空乃蔵でしか味わえない宇佐産大麦「ニシノホシ」を使用したオリジナル発泡酒の「KOKU NO CRAFT」を味わえる「出張!! 辛島 虚空乃蔵」を出店。

そのほかにも日田のご当地グルメなど様々なグルメを提供する「いいちこマルシェ」や世界大会で活躍するフレアバーテンダーがボトルやシェーカー、グラスを用い華麗なパフォーマンスを披露する「フレアバーテンダーショー」など盛りだくさんの内容で会場を盛り上げる。