加工食品冷凍食品カルビーポテト 冷凍ポテチで厚切りカット登場 北海道じゃがいもの贅沢食感

カルビーポテト 冷凍ポテチで厚切りカット登場 北海道じゃがいもの贅沢食感

全国有数のじゃがいも産地である北海道・十勝に拠点を置くカルビーポテト。9月から冷凍食品で「北海道厚切りポテチカット」を新発売する。おなじみのポテトチップスと同じ形状で、食べ応えのある厚切りを採用。表面は波形となっており、サクサク感とホクホク感の両方が一度に楽しめる。

同社のオリジナル冷凍食品は北海道産の原料にこだわり、素材の良さを活かした様々な品種や形状のフライドポテトをラインアップする。

新商品「北海道厚切りポテチカット」は、厚切りカットによるホクホク感、波形によるサクサク感と2種類の食感を楽しめることが特長。じゃがいもの皮をあえてそのまま残し、ポテトのおいしさをまるごと味わえることもポイントだ。
また表面がウェーブ形状のため味付けがなじみやすく、そのまま好みのソースをディップすることはもちろん、「ジャーマンポテト」や「ポテトとミートソースの重ね焼き」などの料理にもおすすめ。調理方法は揚げ調理、オーブン調理、フライパン調理。内容量は250g。価格はオープン。

同社は「既存の定番商品『北海道シューストポテト』とシリーズ展開していく。新たな形状や食感を提案し、冷凍フライドポテトの食シーンを広げていきたい」とする。

関連記事

インタビュー特集

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。