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2021 / 05 / 19 水曜日
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タグ: withコロナ（ウイズ コロナ）

金森武社長（大光）

業務用スーパー「アミカ」ファン拡大 巣ごもり背景に一般客増える 大光・金森武社長

中津濵健会長㊧と横田和彦社長（スターゼン）

「チームスターゼンを進化」　横田氏が社長就任　新体制発足、基盤強化へ

大槻洋揮氏㊧と大久保正孝氏（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）。手前はレモン商品とプランツミルク商品

ウィズコロナでレモンが必要とされる理由 ポッカサッポロが徹底分析 “ちょい足し”提案加速

ビジネスクラス風の半個室。対面を避け横並びの席配置に（上島珈琲店 虎ノ門店）

UCCが共同作業対応カフェ ビジネスクラス風の半個室も 3密回避の新設計

細見研介氏㊧と澤田貴司社長（ファミリーマート）

ファミリーマート「稼ぐ・削る・防ぐ」 変化対応へ課題明確化 細見次期社長が方針

中部新春特集：ウィズコロナ時代を切り拓け 自己変革と相互扶助で難局突破へ

2021食品業界天気予報 コロナ

2021業界天気予報 食品界 今年の空模様は 依然影落とすコロナ後の需要激変

年末年始に惣菜・酒・デザートを強化する（ローソン）

約6割が帰省せず ローソン、ウィズコロナの年末年始に対応

「ごますり体験授業」など食育プログラムも（真誠）

ねりごまや付加価値型商品好調 来期は食育や啓発活動にも重点 真誠

｢マンナンごはん｣との組み合わで1食250kcalに。写真はアレンジの一例「オムハヤシ」

レトルト食品でカロリーコントロール 大塚食品｢マイサイズ｣好調 コロナ禍で高まる健康意識が追い風

加藤産業 加友会定時総会

加藤産業、初のWEB加友会 新会長にカゴメ・山口社長

関西スーパー富田林駅前店

関西スーパー、大阪富田林に出店 随所で健康訴求 抗菌のカートやレジ台導入

｢お～いお茶くん｣のアバター。店頭で客と双方向のコミュニケーションを実現

効率追求で見落とされがちなことに光を 伊藤園のユニークなデジタル戦略とは（後編）

売場でのリモート販促を行う日本ハム

ハムギフト“非接触”型の新提案 通年展開へ布石

杉野哲也社長（スギヨ）

変化をチャンスに 「構造改革」恐れず実行 スギヨ 杉野哲也社長

パン粉 市況 2020

コロナ禍でも「パン粉だけ売れ残った」NHK番組は本当？ 実態は

セブン‐イレブン・ジャパン おうち時間の充実

セブン‐イレブン 酒売場拡大の新レイアウト 下期8千店に、関連販売も強化

新型コロナウイルス マスク 外食

「Withマスク」時代 求められる新たな発想

「クノール　カップスープ」（味の素）

「クノール」軸に下半期で勝負 提案力高めながら商品価値を提供 味の素執行役員 神谷歩氏

「ぜんめいや フルーツサンド」（金山東海道）

東海キヨスク 地元店のフルーツサンドが大人気 ウィズコロナで新たな商品展開模索

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