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2023 / 03 / 28 火曜日
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「焙煎オーツカフェ」（カゴメ）

カゴメ 生活防衛志向へ対応強化 飲料「バリュー」「新領域」、食品「価値シフトへの対応」

國分晃社長（国分グループ本社）

国分グループ本社 國分晃社長 23年度の経営基本方針 食の価値創造の実践と循環

伊地知稔彦社長（日清食品チルド）

日清のチルド麺 ニーズ多様化にマルチ対応 「本格」「健康」など追求

「わが家の麺自慢　ニンニクマシマシ　豚まぜそば」（ニッスイ）

ニッスイ春夏新商品 Wellness Life実現に貢献 健康・簡便・本格を追求

「シルキーデリクリームコロッケ（国産紅ずわいがに入り）75」（ヤヨイサンフーズ）

ヤヨイサンフーズ 基幹クリームコロッケ強化 「イートベジ」品質向上

あいさつする白石俊彦理事長（神奈川県料理材料卸商協同組合／首都圏業務用食品卸協同組合）

業務用卸の地位向上へ 今春にも首都圏2組合が合流　

山田雄一執行役員マーケティング部長㊧と堀口英樹社長（キリンビール）

「本流」「クラフト」2本柱　キリンビール、好調続くビールに傾注 消費変化見据えアプローチ

食品界の飛躍を誓い乾杯！（「大阪食品業界新春名刺交換会」（大春会））

2023年の食品界始動 「大阪食品業界新春名刺交換会」3年ぶり開催 今年こそ新たな成長を

2023業界天気予報 「価値と価格」二兎を追え！知恵試される食品業界

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業界リーダーアンケート 景気回復へ期待強まるも…どうなる値上げ、変異株

業界リーダーアンケート 先の見えない原料・コスト高　相次ぐ値上げ、景況感は？

加藤産業 加藤和弥社長 「価格に頼らない売場作りを」

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帰省が増えそうな年末年始。食卓の華やかさを訴求する商品が目立つ（写真はロック・フィールド）

おせち市場 重詰予約は順調 広域強化で冷凍品拡充も

「明治脂肪対策ヨーグルト」「同　ドリンクタイプ」（明治）

お腹の脂肪を減らす！新たな機能性ヨーグルト 明治

「ゆめテラス祇園」イメージ

イズミ、無印と新業態店　来年秋に開業

「野菜生活100濃厚バナナスムージー」㊧と「じょうずに野菜 サーモンのトマトチーズ煮トマトパッツァ用ソース」（カゴメ）

カゴメ、コロナ禍での需要を再構築 飲料「ご褒美」、食品「ホメらレシピ」

「腸活」はじめました

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鳥越製粉「オンライン技術開発展」 パンや惣菜など業種別に動画で提案も

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九州卸流通特集：ウィズコロナ禍に対応 利益改善へ施策強化

業務用冷食 外食復調も先行き不透明 コロナ収束後への意識も

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泉周作支部長（日本外食品流通協会）

「外食産業フェア」3年ぶり開催へ 9月に大阪で

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