高野豆腐（凍り豆腐・凍豆腐・こうや豆腐）

煮豆や惣菜で年末の売場提案 「福」「縁起」などテーマに フジッコ

中食・惣菜

乾物の新たな価値を発信 重点カテゴリーで提案強化 日本アクセス「乾物・乾麺・デリカ展示商談会」

乾麺・乾物

災害時に使えるレシピ伝授 ポリ袋使い簡単調理も 明治屋が防災イベント

防災

「新あさひ豆腐」製法特許取得 減塩でより健康的な食材に 旭松食品

乾麺・乾物

味の素の「勝ち飯」提案 アスリートから生活者へ ガストが健康メニューに活用

企業活動

味の素 長野県と食・スポーツで連携 コラボ献立「信州・勝ち飯」も

企業活動

凍り豆腐 床ずれ改善効果を世界で初めて確認 旭松食品

乾麺・乾物

高野豆腐特集：番組放映で効果てきめん、１０月以降一気に消費拡大

特集記事見出し

高野豆腐 品薄解消は年明けか ＴＶきっかけに売上急増

和日配（豆腐・納豆など）

高野豆腐 生産量２年連続減少 健康機能性アピールを

市況

高野豆腐 昨年大幅増の反動で減少も一昨年上回る

市況

こうや豆腐で考える「食」と「健康」 鎌田實氏ら招きフォーラム

和日配（豆腐・納豆など）
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