寺本博之アーカイブ - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

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ヤグチ、創業80周年　メーカー・販売店をつなぐ業務用流通のさらなる発展へ

2025年9月17日

「海老肉焼売」の開発プロセスを紹介

味の素冷凍食品秋季新製品開発秘話と熱い想い（上）「海老肉焼売」 3年越しのトッピング

2025年8月25日

“コロチキ”と餃子を焼く寺本博之社長㊨

味の素冷凍食品餃子焼く体験型店、大阪に地元出身・寺本社長が実演

2025年4月21日

寺本博之社長（左端）と開発メンバー

「ギョーザ」全方位で需要拡大へ新提案「おべんとPON」に手応え味の素冷凍食品

2024年8月23日

（左から）駒木根理花氏、寺本博之社長、多田裕之介氏（味の素冷凍食品）

「ギョーザ」フライパンへの貼り付き改善誰でもきれいに焼ける感動体験を味の素冷凍食品

2024年2月7日

寺本博之社長（中央右）（味の素冷凍食品）、山崎静代さん（しずちゃん・南海キャンディーズ）

脱フロンの挑戦をドラマ化「企業努力を分かりやすく」味の素冷凍食品

2023年9月25日

（左から）谷口玲奈部長、寺本博之社長、壽福未来マネージャー（味の素冷凍食品）

味の素冷凍食品健康・環境など追求独自技術で“おいしい減塩”

2023年7月31日

（左から）熊田主道部長、寺本博之社長、福原怜子氏の各氏（味の素冷凍食品）

おかずで食卓応援シュウマイのアレンジも味の素冷凍食品

2022年8月15日

寺本博之支社長㊧（味の素）と黒岩祐治知事（神奈川県）

未病を改善「ミビョーマン」味の素が神奈川県と連携協定

2022年6月13日

3年ぶりのリアル開催となった東京藤友会（第35回総会）

伊藤忠食品「東京藤友会」をリアル開催デジタルサイネージで需要創造

2022年5月20日

新社長に就任する寺本博之氏（味の素冷凍食品）

味の素冷凍食品新社長に寺本博之氏

2022年4月27日

アクセス乾物乾麺市場開発研究会第2回総会日本アクセス

乾物・乾麺市場発展へ各メーカーの事例共有コロナ後の変化に業界結束ＡＫ研が総会

2021年7月12日

花川與惣太区長㊧（東京都北区）と寺本博之支社長（味の素東京支社）

区民の野菜摂取を応援東京北区とプロジェクト味の素

2020年10月16日

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「爽巨峰＆マスカット」（ロッテ）の初動をビッグデータで分析定番バニラを超える売上「本物の味」の口コミも

2025年9月29日

鍋つゆ踊り場から脱却へ秋冬の高温傾向を意識気温に左右されない価値提案強める

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2025年9月30日

こども食堂でお好み焼オタフクソース

こども食堂でお好み焼オタフクソース

2025年10月2日

東亜商事新社長に岡専務小山氏は会長に

2025年10月3日

「液体塩こうじシリーズ」にリュウジの限定ボトルハナマルキ

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2025年9月29日