仕出し（ケータリング）

グルメ杵屋・神戸物産 海外機内食事業に参入 共同出資で合弁会社設立

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業務用卸 外食比率高いほど影響 取引先の変化にどう対応 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈5〉

「ほっかほっか亭」持ち帰り需要急増で売上2ケタ増 「大転換期、変革のチャンス」ハークスレイ青木会長