2020 / 02 / 23 日曜日
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11月1日は「紅茶の日」 紅茶メーカーがサンプリング

味の素社は6日、コンサルティングやデジタル、オペレーションなどのサービスを展開する総合コンサルティング会社「アクセンチュア」と合弁会社を設立し、コーポレート組織(人事、総務、広報、調達など)が持つオペレーション業務を集約することで合意した。

コーヒー・紅茶飲料 ホット商戦にらみPETが“過熱”

ペットボトル(PET)入りコーヒー飲料と紅茶飲料の新商品・リニューアル品がホット商戦に向けて乱立模様となっている。勢いがあるのは紅茶飲料でトップの「午後の紅茶」(キリンビバレッジ)は1-6月に上半期過去最高の販売数量を記録。その後も好調を維持し1-8月では前年同期比8%増の3千462万ケースとなった。

いま「大阪寿司」が熱い! 魅力再発見へ新メニュー提案 Mizkan

Mizkanは「大阪寿司」を提案する。10月26日には同社大阪支店で「大阪寿司の魅力再発見」をテーマとしたイベントを開催し、その歴史や魅力、伝承料理研究家の奥村彪生氏が監修した新・大阪寿司全12種を紹介。大阪、関西で木曜日に「杮鮓(こけらずし)」を食べる提案に取り組む考えを示した。

紅茶 活性化へ提案多彩 茶全体を捉えた施策も

紅茶市場は小売チャネルで150億円弱の市場規模を持ち近年微減傾向にある。今シーズン(17年4月~18年3月)も、11月に前年の反動減で大きく落ち込んだことが痛手となり微減か、よくて横ばいが予想される。11月の大幅減は、16年11月1日の紅茶の日にNHK「あさイチ」で放映された紅茶特集による需要増が反動となったとの見方もある。

「紅茶の日」に消費促進 恒例のティーセミナー 日本紅茶協会

日本紅茶協会は11月1日の「紅茶の日」に、明治記念館で「紅茶の日記念ティーセミナー」を開催し、トークショーやおいしい入れ方のデモンストレーションを行い、紅茶の消費促進を図った。
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