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2021 / 02 / 26 金曜日
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防災の日 防災食 備蓄食

「防災食」賞味期限が焦点 ローリングストックの啓発を

「ユーザーの裾野が広がった」 手ごたえを語る伊地知稔彦社長（日清食品チルド）

潮目変わるチルド麺市場 新型コロナで間口急拡大 日清食品チルド社長 伊地知稔彦氏

中食 惣菜 コンビニ 新型コロナウイルス

成長する中食惣菜市場 外出自粛で客足減も郊外店から回復へ

サトウのごはん 賞味期限 延長

「サトウのごはん」賞味期限を1年に延長 「年月日」→「年月」表示に

「野菜生活100オリジナル190㎖缶」（カゴメ）

カゴメ 野菜飲料の賞味期限を「年月」表示へ 10月から

チルド麺 即席麺 市況 新型コロナウイルス

チルド麺需要激増で生産現場から悲鳴 即席麺も需要増に対応

（右から）真空包装を進化させた「UCCクラシック」と「UCC 珈琲探究」（ＵＣＣ上島珈琲）

環境にやさしい真空包装を進化 小容量レギュラーコーヒー強化へ UCC上島珈琲

山崎次郎社長（グローバルセールス）

アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾⑳ グローバルセールス 山崎次郎氏

岸上克彦社長㊨と大越洋二常務執行役員マーケティング本部長（アサヒ飲料）

アサヒ飲料、炭酸カテゴリーを強化 主要ブランド軸足に1億ケース目標

賞味期限の表示例（明治）

明治「エッセル」などアイスに賞味期限表示 業界慣行に一石、波紋も 「1/3ルール」の扱いは？

エバラ「黄金の味」

エバラ「黄金の味」 食品ロス削減へ賞味期限延長

山崎次郎社長（グローバルセールス）

アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾⑮ グローバルセールス 山崎次郎氏

山崎次郎社長（グローバルセールス）

アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾⑭ グローバルセールス 山崎次郎氏

新しくなった「ノザキのコンビーフ」㊧（川商フーズ）と「Ｋ＆Ｋコンビーフ」（国分グループ本社）

コンビーフ、刷新相次ぐ 「ノザキ」と「K&K」

子年は繁栄 大発会

新たなチャレンジに期待

カゴメ株式会社 代表取締役社長 山口 聡氏

カゴメ株式会社 代表取締役社長 山口 聡氏

山崎次郎社長（グローバルセールス）

アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾⑩ グローバルセールス 山崎次郎氏

山崎次郎社長（グローバルセールス）

アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾⑦ グローバルセールス 山崎次郎氏

山崎次郎社長（グローバルセールス）

アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾⑥ グローバルセールス 山崎次郎氏

アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾 グローバルセールス

アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾② グローバルセールス 山崎次郎氏

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