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2021 / 10 / 18 月曜日
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チルド麺 賞味期限延長

チルド麺 賞味期限延長で変わる？売り方、買い方

規格外の桃のカットフルーツを紹介する芋銀の長谷川雅浩氏㊧、JAあいちの北川真光氏ら

規格外の桃をカットフルーツに 愛知のイオン30店舗でお値打ち販売

東日本大震災 10年 防災食

東日本大震災から10年 「防災食」 法人、個人で需要増加

デリカサラダボーイ ガス置換設備 消費期限 惣菜

消費期限延長の惣菜 買い置きニーズに対応 デリカサラダボーイ

「鶏唐揚げネギ香味だれ」（ファミリーマート）

食品ロス削減へ長鮮度化惣菜を拡大 ファミリーマート

寄贈されるクリスマスケーキ「和栗のモンブラン」（ローソン）

ローソン 余剰のクリスマスケーキを寄贈 食品ロス削減・子どもの貧困などの解決が目的 フードバンク通じ家庭や施設に提供

中食 惣菜 コンビニ 新型コロナウイルス

成長する中食惣菜市場 外出自粛で客足減も郊外店から回復へ

ファミリーマート 食品ロス削減 ガス置換包装

サラダの消費期限を1日延長 ガス置換包装でおいしさと両立 ファミリーマート

山崎次郎社長（グローバルセールス）

アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾⑮ グローバルセールス 山崎次郎氏

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アジアの食品流通事情 食品輸出実務と実践塾⑭ グローバルセールス 山崎次郎氏

キユーピー 株式会社 代表取締役社長 長南 収氏

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コンビニ 弁当売場 おにぎり 消費期限 食品ロス削減

できることから

小林富雄氏（愛知工業大学）と石垣浩司氏（Ｍｉｚｋａｎ Ｈｏｌｄｉｎｇｓ）による対談

豊橋で「食品ロス削減シンポジウム」

親子でアミノ酸の秘密を実験を通して学習（夏のリコチャレ２０１９イベント いのちのもと～アミノ酸のひみつ）

親子で学習「アミノ酸」「ＳＤＧｓ」 フードロス問題で講演も 味の素

竹増貞信社長（中央右 ローソン）と愛媛県・中村時広知事（同左）

食品ロス削減へ“もう一つの選択”を 子ども支援にも一役 ローソン

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