「発酵ランド」構想を語る山本美香社長

新庄みそ 山本美香社長 伝統食品を次世代に 大学生とプロジェクト

「ジューシーブリュー」と「ビアミー」

ビールの嗜好変化つかめ サントリー、新需要ねらう2品

会見で白潟昌彦社長㊧と森江康行常務

業績拡大のキンレイ 今期の食品売上180億円へ 「お水がいらない」好調

懐かしい看板が並ぶ

関西最大級の駄菓子店 親子連れやシニア、学生まで 丸正高木商店

30周年ロゴ入り「Hao Hao」

エースコックベトナム 30周年キャンペーンで日本旅行 「Hao Hao」を盤石に

家庭用チーズ市場 前年割れも新需要育つ “自分好み”志向で高価格帯堅調

家庭用チーズ市場 前年割れも新需要育つ “自分好み”志向で高価格帯堅調

「牡蠣だし醤油」

ヒガシマル醤油「うどんスープ」新用途提案 「牡蠣だし醤油」幹への育成促す

コメ高騰で需要減のパン粉 なぜ？ 背景に「業務用が9割」 業界構造

コメ高騰で需要減のパン粉 なぜ？ 背景に「業務用が9割」 業界構造

髙宮満社長

キユーピー 海外事業の成長加速へ 3か国で増産、マーケティングも強化

新会社のロゴ

サタケ 食品事業を分社化 開発力の強化図る

柴田幸介社長

三井物産流通グループ 業務用/低温ビジネス拡大へ 統合2年目、基盤構築を推進

（左から）嵯峨社長、塚田会長、渡邉取締役常務執行役員

日東ベスト 嵯峨社長「日配ユーザーの視点活かす」 手間かかる仕事にチャンス

廣田正氏逝去 元・菱食社長 卸の産業化に貢献

廣田正氏逝去 元・菱食社長 卸の産業化に貢献

日本酒の魅力を世界へ 訪日外国人に酒蔵体験 国分グループ本　社byFood（バイフード）

日本酒の魅力を世界へ 訪日外国人に酒蔵体験 国分グループ本社

漬物 米価高騰が打撃 異常気象で原料事情も悪化 迫られる収益構造変革

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アイス夏本番、氷菓活性化なるか 金額は伸長も課題は数量確保

アイス夏本番、氷菓活性化なるか 金額は伸長も課題は数量確保

苦境の缶詰 原料難とコスト高で減産続く 昨年も1割減

苦境の缶詰 原料難とコスト高で減産続く 昨年も1割減

国分展示会のご飯惣菜ブース

古米を美味しく 味補完する漬物提案 素材活用への転機なるか

生駒龍史氏㊧と対談する田中文悟氏

「地元のファンづくりから」 日本酒蔵再生の歩み語る 田中文悟氏

期間限定発売の2品

コメ高騰で苦戦「釜めしの素」 てこ入れへ期間限定品 備蓄米との連動にも期待 丸美屋食品

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