佐藤雅俊社長

雪印メグミルク創業100周年 世界規模で社会課題解決へ 企業理念やロゴを再構築

寺本博之社長㊥、杉田博司執行役員㊨、駒木根理花氏

「AJINOMOTO ギョーザ」元年 キレイに焼ける価値を国内外で訴求 味の素冷凍食品

即席麺市場 割安な袋麺が好調 牽引役はロングセラー

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春季フードコンベンションで強力PR

よしもと芸人が本気で焼くたこ焼き「吉たこ」冷凍で再現 日本アクセスがコラボ商品第1弾

豊留昭浩社長㊧と木所敬雄執行役員

明星食品 五重塔戦略「春夏夏の陣」 汁なし麺拡大戦略が始動

2024年 小売業態別統計

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眠らない「睡眠サポート食品」 乳酸菌、サプリなど百花繚乱 背景に生活の乱れ、働き方変化

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ニュートラルなデザイン

中国で大ヒット コスパ最強の日本酒「銀の雫」 越境EC手がけるインアゴーラ

正念場迎える砂糖消費 令和6年砂糖年度 175万ｔへ 2Q以降の上振れに期待

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丸美屋食品 25期連続増収達成 節約傾向が追い風に

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阪神・淡路大震災から30年 生活者、自治体に防災意識を 「自助」の第一歩は防災食の備え

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洪範準社長

激辛「ブルダック」＋新ブランド 若年層が支持、日本市場の中心へ 三養ジャパン 洪範準社長に聞く

全協の柴田裕会長

コーヒー 原材料高騰で正念場 円滑な価格転嫁と価値発信が急務

登壇した役員ら

大阪食品業界新春名刺交換会 将来に向けて成長する初年度へ 万博に期待の声多数

年男・年女とともに乾杯

2025年 食品業界が始動 酒類食料品業、賀詞交歓会

2025業界天気予報 晴れぬ暗雲 吹き飛ばせるか 迫り来る激変 成熟度問われる一年に

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パラダイムシフト怖くない 食品業界は環境対応業 原料高、人材など課題山積も団結し解決へ

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吉村洋文知事（右から４番目）と各社の担当者ら

「25年後の自分」に会える 万博大阪パビリオン 展示内容を発表

（左から）平松正嗣社長、岩崎高治社長、阿部秀行社長、大桑弘嗣社長

関西SM物流研究会が発足 4社で課題解決へ 共同配送・荷役短縮など推進

カマンベールなど嗜好チーズに回復の兆し チーズ×オイルの新体験も

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