神戸市と「ラブベジ」推進 味の素大阪支社

味の素大阪支社は3月末まで神戸市とともに、市内のスーパー145店で「KOBE野菜をもっととろうよ！キャンペーン」を実施している。

3月1日の「ラブベジの日」に関連した企画で、「ピーマンとひき肉のガパオ風ご飯」「厚切り肉の回鍋肉」などメーンのおかずが選べる「ワンプレートレシピ」を載せた小冊子を店頭で配布。

また、神戸製鋼所・神戸総合技術研究所の従業員食堂では「ラブベジ」定食を提供し、野菜摂取量の測定などの限定イベントも実施。同社では「こうした取り組みを通し、野菜摂取の重要性を啓発し市民の健康増進に貢献する」としている。