飲料嗜好飲料昆布茶 安定市場を支えるS...

昆布茶 安定市場を支えるSNS 若い層に料理利用を訴求

安定的に推移する昆布茶市場。だが、その中身は大きく変化している。本来の飲用による需要は減少し、それを料理利用によってカバーすることで横ばいを続けているのが現状だ。 「50代以上はほとんどの人が飲用。若…

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