「味の素」など1月から値上げ 6月に続き2回目

味の素は、来年1月1日納品分より家庭用「味の素」「うま味だし・ハイミー」とアミノ酸含有食品「アミノバイタル」の一部製品の出荷価格を約2～16％改定する。「味の素」「うま味だし・ハイミー」の改定は6月1日納品分の改定に続く2回目。対象製品は「味の素」「うま味だし・ハイミー」計7品種、「アミノバイタル」計7品種。

また1月1日納品分より、業務用うま味調味料、ドレッシング類、サラダ製品の出荷価格も改定する。改定幅は約3～16％。同社は第1弾として3月1日納品分より業務用ドレッシング類、サラダ製品、6月1日納品分より業務用うま味調味料の価格を改定した。対象製品は業務用うま味調味料（全6品種）、業務用ドレッシング類（全31品種）、業務用サラダ製品（20品種）。