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食品ロス 20年度は過去最少 事業系の大幅減が寄与

食品ロス量の推移
食品ロス量の推移

20年度の食品ロス量は推計開始以来最少になったことが、農水省のまとめで明らかになった。 それによれば、食品ロス量は522万t(前年度比8%減)。これは国民1人当たり1日約113gと、茶碗約1杯のご飯に…

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