飲料日本茶茶葉のおいしさ「見える化」...

茶葉のおいしさ「見える化」 品質推定にAI 画像解析を活用 伊藤園

伊藤園は、マクタアメニティ(本社・福島県伊達市、幕田武広社長)が持つ「おいしさの見える化」技術を使ったAI画像解析による荒茶の品質推定技術を開発し、今春から同社が展開する茶産地育成事業の一部産地で試験…

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