逆光線（コラム）米国で売れる日本の漬物

米国で売れる日本の漬物

逆光線（コラム）freeonline
米国 業務用漬物

米国で業務用漬物を販売しているメーカーの社長に話を聞いた。日本で伝統漬物を製造販売し、米国にも漬物工場を持ち、そこから現地の飲食店向けに酢漬を供給している。今年はコロナ禍により、一時は米国での売上げが…

新規会員登録（無料）はこちら

関連記事

インタビュー特集