中京つゆ・たれ特集

麺需要拡大受けつゆ提案強化　個食タイプや白だしが好調推移

・多彩さ増す個食めんつゆ　“凍らせるつゆ”新潮流なるか

〈各社の戦略〉七福醸造・イチビキ・エバラ食品工業・キッコーナ・キッコーマン食品・サンジルシ醸造・ヒガシマル醤油・ミツカン・ヤマキ・ヤマサ醤油・ヤマシン醸造・ヤマモリ・寿がきや食品・松屋栄食品本舗・西村商店・日東醸造

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