久世は、飲食店向けの業務用食材ECサイト「ProDEPOT(プロデポ)」を昨年11月に正式オープンした。
「プロデポ」は、適切なときに、適切な量を、プロ向けに届ける業務用ECサイト。食材から備品・消耗品まで幅広い商品を取り揃え、「適時適量をお届けする」(同社)。
業務用卸としての機能を補完し、デジタル化によりお客様の利便性向上を図り、物流環境の変化に対応するために、「業務用食材の専門ECサイトを開設した」。
今後はさらなる機能向上を図るとともに、お客様との接点を増やし、リアルとデジタルが融合した販売ネットワークの構築を検討する。
