12 C
Tokyo
13.7 C
Osaka
2026 / 02 / 14 土曜日
ログイン
English
未分類ギンビス「トカチカラ」のJALUXとタッグ 「十勝ワッフルサンド クリームチーズ風味」共同開発

ギンビス「トカチカラ」のJALUXとタッグ 「十勝ワッフルサンド クリームチーズ風味」共同開発

 ギンビスは、北海道十勝発のオリジナルスイーツブランド「トカチカラ」を展開するJALUXと「十勝ワッフルサンド クリームチーズ風味」を共同開発した。

 菓子を通じた地域貢献を志向するJALUXの想いにギンビスが賛同して共同開発に至った。

 同商品は、ギンビスの技術を活かした薄焼きのワッフル生地に十勝のナチュラルチーズ工房「十勝野フロマージュ」の良質でなめらかなクリームチーズを練り込み、サクサク食感に仕上げたもの。

 特製ソースをサンドして「生乳感の風味が際立つ、北海道十勝地方の自然の恵みを感じられる一品が出来上がった」(ギンビス)という。

サクサク食感に仕上げた
サクサク食感に仕上げた

 小麦粉にもこだわった。北海道十勝産の小麦を原料とし、北海道十勝地方で製粉したものを使用している。
 同商品は6月23日から新千歳空港と帯広空港のJAL PLAZA、北海道内の観光土産店などで発売される。

 内容量は8枚入り。価格は税込1350円。

関連記事

インタビュー特集

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。

繋げる、繋げる、繋げる たこ焼きコミュニケーション足掛かりに TKO・木本武宏さんが次のフェーズへ

STUDIO TAMUROはお笑いコンビ「TKO」木本武宏さんの活動拠点。木下さんの実妹・大岡真裕美さんが代表を務める「オフィスTAMURO」が運営し、トークライブや、YouTube番組作成スタジオとして利用してきた。昨年5月からは新たな活動として、毎月3日だけ営業する「たこ焼き店」がスタートした。

SST=“サミットの仕事が楽しい”へ 新たな競争軸を作る 服部哲也社長

――中期経営計画の進捗はいかがですか。― 服部 「良い×強い=最強」という言葉を掲げた中期経営計画「頂(イタダキ)2025」は、最終年度を1年延長して26年度までとした。