24年度も過去最高更新 市場規模1800億円を維持
・クッキングオイル 付加価値商品が牽引
・ごま油 値上げ後も需要堅調
・オリーブオイル 価格高騰で物量減少も金額ベースの成長確保
・サプリ的オイル アマニ油、第3次ブームで伸長
・物量の回復に期待も価格競争激化を警戒
・継続的な市場拡大へ 価値提案活動を推進
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・日清オイリオグループ おいしさ・健康・機能性 付加価値品の提案強化
・J-オイルミルズ スマートグリーンパック拡充 適量サイズでより使いやすく
・昭和産業 新提案の「オレイン酸たっぷりひまわり&オリーブオイル」
・ボーソー油脂 「ボーソー米油」堅調 大容量タイプが拡大
・ニップン アマニ油が二ケタ増 健康機能に評価
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