業務用コーヒー特集

人流回復で拡大基調 課題は人手不足と収益改善

・ネスレネスプレッソ ホテル多箇所にマシン設置 人手不足解消には「モメント ミルク」
・UCC サステナブル製品提案 「ラルゴ」ブランド体験を再構築
・キーコーヒー 人財育成で業務用提案に幅 商材はシロップに開拓余地
・味の素AGF 付加価値ドリンク提案 好調な居酒屋・ホテルへ提案続々

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・世界初コールドブリューの全自動コーヒーマシンも登場 創業40年のブルーマチックジャパン社「チェンジ」
テーマに新サービス、新型マシンを続々展開
・三井倉庫ロジスティクス ワークショップを増設 最新コーヒーマシンは今秋販売予定

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5月8日は「#ぬか漬けの日」アイデアレシピ大募集
優秀作にはプレゼントも