加工食品菓子「クレイジースペック!」海外から驚きの声 明治「アーモンドチョコレート」 インバウンド需要つかみ絶好調

「クレイジースペック!」海外から驚きの声 明治「アーモンドチョコレート」 インバウンド需要つかみ絶好調

「アーモンドチョコレート」や「マカダミアチョコレート」など明治のナッツ系チョコレートがインバウンド需要を獲得して絶好調という。中でも外国人に好評なのが「アーモンドチョコレート」。

10月27日取材に応じた明治の相澤幸保グローバルカカオ事業本部カカオマーケティング部部長は「アーモンドは焼き加減やチョコとのバランスを理想のおいしさに仕上げるため粒ぞろいのアーモンドだけを何段階にも分けて選別。横幅や長さや厚みなどが丹念にていねいに人の目と手で選び抜かれている。このことが海外でも報じられ外国人から「クレイジースペック」と評されご好評をいただいている」と語る。

「マカダミアチョコレート」と「ピスタチオチョコレート」の引き合いも強まっているという。

「ナッツ系チョコレート全般でビッグパック(大袋)・箱タイプともに非常に売れている。以前は特売によるところが大きかったが、現在は新しいお客様の流入で伸びており、有難い動きだと思っている」と述べる。

「きのこの山」や「たけのこの里」などのロングセラーブランドもインバウンド需要を獲得。インバウンド需要はコロナ前と比べて買い場が拡大しているという。

「コロナ前は空港売店などがメーンだったが、今は個人旅行が増え旅先も多様化していることから、街中のディスカウントストアやスーパーなど様々なところで日本のトラディショナルなイメージを持たれているロングセラー商品が買われている」と指摘する。

同社ではインバウンド需要のさらなる高まりを見越して、多言語対応情報サイトを開設するなどして体制も強化していく。11月から多言語対応の商品情報サイトを開設するとともに、そのサイトにアクセスできる二次元バーコードと商品情報検索マーク「ブランドリンク」を掲載した商品を順次展開している。

関連記事

インタビュー特集

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。