小売CVSセブン‐イレブン、国産小麦...
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セブン‐イレブン、国産小麦粉の使用を拡大 来春に全て調理麺に採用 品種改良進みパンにも使用

 セブン‐イレブン・ジャパンは、食品の持続可能な調達に向けて、国産小麦粉の使用を拡大している。  来年春には調理麺のすべてに国産小麦粉を使用し、その後はパンに使用する強力粉についても国産化を進めていく…

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