オリーブオイル特集

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

相場急騰で新価格構築へ

・22年度の家庭用食用油 市場規模1千800億円を突破 クッキングオイルが牽引
・主産地スペイン大減産 原料高で価格改定進む
・金額ほぼ前年並みも単価上昇で物量減少
・生食から加熱調理まで 用途提案で需要再拡大へ
・食シーン提案を強化 和食との相性再訴求

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・日清オイリオグループ もっとお客さまの近くへ オリーブオイルの魅力発信
・J-オイルミルズ 「スマートグリーンパック」 アウトドアシーンの提案強化
・日仏貿易 オーガニックの代表ブランド「アルチェネロ」安定成長続く
・ニップン 「DANTE ヨーロピアンブレンド」 バランスのとれた風味が人気
・プレミアムオイルを育成 家庭用、ブランド展開強化

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