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人手不足をサポート! ヤヨイサンフーズ 施設向け「ほほえみ厨房」 焼き調理でメンチカツも

業務用冷凍食品が主力のヤヨイサンフーズは、2020年から「ほほえみ厨房」シリーズとして焼き調理専用の揚げ物メニュー(メンチカツ、コロッケなど)を展開、高齢者の小規模施設を中心に好評だ。独自技術で開発し…

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