業務用食用油特集

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

歴史的な高値続く 外食・惣菜 油脂高騰の影響じわり

・計6度の価格改定 斗缶、最高値水準に
・業務用JAS数量 今期は前年並み
・価格高騰で機能性脚光 長持ち油の採用広がる コスト低減+サステナブル

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・J-オイルミルズ “低負荷”を成長ドライバーに 「長徳」シリーズ、CFPマーク取得
・日清オイリオグループ ニーズ協働発掘型営業を推進 「日清スーパー長持ち油」拡充
・昭和産業 穀物ソリューションを進化 「Sベーカリーオイル」に脚光

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