飲料系酒類清酒「獺祭」×飲食店 第1...
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清酒「獺祭」×飲食店 第1回作戦会議 堀江貴文氏、和食文化と外食の未来語る 「日本発の強みは水にあり」

旭酒造主催の「第1回 未来へ外食と共に ~作戦会議フォーラム~ by獺祭」がこのほど都内で開かれ、多数の飲食店関係者らが出席した。実業家の堀江貴文氏(写真)が講演し、「日本は様々な条件が重なり合って水…

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