新宿中村屋の総料理長が監修した「新宿コーラ」登場 コンセプトは「カリーの食後に楽しむコーラ」

新宿中村屋ビル(東京都新宿区)の食のショッピングフロア「スイーツ&デリカBonna(ボンナ)新宿中村屋」で6月30日、「新宿コーラ」が新発売される。

同商品は、日本ガラスびん協会と新宿中村屋が「カリーの食後に楽しむコーラ」をコンセプトに共同開発したもので、昨年発売開始した「新宿ジンジャーエール」に続く新宿ガラスびん入り飲料第2弾。

今回も新宿中村屋総料理長兼チーフテイスターの二宮健氏が監修を務めた。
ラベルは「新宿ジンジャーエール」の世界観を踏襲し新宿を象徴する高層ビル群があしらわれている。

「新宿クラフトコーラフロート」 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)
「新宿クラフトコーラフロート」

新宿中村屋ビル地下2階にある「レストラン&カフェ Manna(マンナ) 」では「新宿コーラ」を活用したオリジナルデザート「新宿クラフトコーラフロート」が7月上旬よりメニュー化される予定となっている。

EU農産品  - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)