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安全性と表示対応 業界全体で信頼性向上 全調食・東日本ブロック食品衛生講習会

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全調食・東日本ブロック食品衛生講習会 全国調理食品工業協同組合 原料原産地表示義務化

全国調理食品工業協同組合・東日本ブロック会はこのほど、都内で食品衛生講習会・定例研修会を開催した。 冒頭、徳永伸一郎東日本ブロック会長（青柳食品社長）が北海道釧路の昆布産地視察、築地場外市場や日本酒フ…

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