新春特別記事日本ハム株式会社 代表取締...
エコプロ2026

日本ハム株式会社
代表取締役社長 畑 佳秀氏

 ―― 19年はハム・ソーセージ業界にとってどのような年でしたか。 畑:国内のCSF及び世界のASFの発生をはじめ、国内食肉相場の下落、一部原材料価格の上昇、人手不足を背景とした人件費・物流費の高騰や…

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