日本気象協会 biz tenki
加工食品漬物「梅議連」が総会 各産地か...

「梅議連」が総会 各産地から現状と振興策報告

梅振興議員連盟(森山裕会長)は6月11日、第29回総会を参議院議員会館(東京都千代田区)で開催。地元出身で発足者の二階俊博氏、自民党所属の国会議員、農林水産省をはじめとした関係省庁、産地代表者が出席。農水省による昨年度総会での決議文に対する対応状況報告のほか、和歌山・埼玉・群馬・東京・神奈川・福井の梅産地からは生産振興施策や取り組みが紹介された。和歌山からは山本秀平氏(みなべ町長)、中田吉昭氏(中田食品社長)らが出席した。

農水省報告によると、昨年の大凶作に続き令和7年生産量も主産地の和歌山県で発生した着果不良と降雹の影響で前年比2割減を見込む。着果不良の主因は、開花後の天候不順による満開期短縮とミツバチの不活性。降雹による被害額は約48億円。同省は支援策として農薬保険・薬剤散布支援・病害対策等の実施、安定生産化を目指した新品種開発に取り組む。輸出は生鮮・加工品ともに増加傾向。梅酒の令和6年輸出額は141億円で過去最高に。ほか、気候変動対応・スマート農業・自家受粉品種の導入推進を強化している。

各地代表からは、梅産地の現状と振興策が報告された。和歌山県みなべ町の山本町長は、2年連続の不作に触れ、「紀州梅が途絶える」と危機感を示し、新品種導入や黒葉枯病対策、機能性研究への取り組みを紹介した。埼玉県越生町の新井康之町長は、農業体験や駅構内でのPR販売などを通じた梅文化発信を説明。群馬県高崎市はJAはぐくみが、梅エキス配合のシャンプー開発による非食品分野への展開を紹介。東京都青梅市は、ウメ輪紋ウイルスからの再生と、学校給食での梅体験教育を報告。神奈川県小田原市は、ブランド梅「十郎梅」を軸に加工品開発やロゴ活用を進める姿勢を示した。福井県若狭町の渡辺英朗町長は、北陸産地の責務として観光や輸出との連携に注力する方針を述べた。

中田吉昭氏は梅干の販売状況を報告。1世帯当たり年間購入金額は、2015年比で約13%増加しており、物価上昇を加味しても一定の需要が維持されていると指摘。2024年の市場規模は前年比98%とやや減少したが、米不足の影響などによるもので、全体としては比較的安定した売上推移が続いていると述べた。

関連記事

インタビュー特集

ごま・きな粉の真誠 冨田博之社長 新領域への挑戦果敢に 「おつまみ」で新たな売場開拓

ごま・きな粉の真誠(愛知県北名古屋市)の25年12月期連結売上高は104億6100万円となった。前年をやや割り込んだものの、価格改定や相場変動で一部原料ごまの価格が軟化したことなどから粗利が改善、営業増益とした。

生産現場が潤う農業を 安定供給と安定価格実現 アムハイドロ・パシフィック ポール・マイルズ社長

気候変動や耕作地の減少、後継者不足など農業が抱える課題は多い。農作物を扱う流通・小売業にとっても、天候に左右されやすい不安定な供給量とそれに合わせた価格の変動など、問題点はいくつも挙げられる。

“お米の新たな発酵食品” 代替肉CoMeat®需要創出に挑む 跡部季子取締役

プロテインクライシスが叫ばれる昨今、キノコなど糸状菌から作られる代替肉(マイコプロテイン)が注目を集めている。2021年設立のアグロルーデンス(佐賀清崇社長)は、お米と麹で作った新たな発酵食品CoMeat®を展開。

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。